Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Шарлотка апельсиновая

Шарлотка апельсиновая Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.03 из 5
Всего оценок: 6
1887
У одного пользователя
в любимом
1
10 минут
8 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    * рулетики бисквитные в шоколадной глазури - 8 шт.
    апельсины - 4 шт.
    яйца - 3 шт.
    вино белое полусухое - 125 г
    настойка малиновая - 3 ст. ложки
    сок лимонный - 1 ч. ложка
    желатин - 1 ст. ложка
    сахар - 5 ст. ложек
    сливки густые - 1 стакан
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Желатин замочите в холодной воде. Слейте лишнюю воду, желатин распустите на водяной бане.

    2. С апельсина мелкой теркой сотрите цедру. Из мякоти этого и оставшихся апельсинов отожмите сок.

    3. Для крема яичные желтки разотрите, влейте апельсиновый сок, вино и настойку, взбейте, постепенно добавляя желатин, и охладите.

    4. Белки взбейте с лимонным соком. Отдельно взбейте сливки с сахаром.

    5. Как только крем начнет застывать, добавьте белки, сливки и тертую цедру.

    6. Блюдо выстелите пленкой, выложите сначала часть нарезанных ломтиками рулетиков, затем крем. Сверху разложите

    оставшиеся ломтики рулетиков. Поставьте в холодильник на 3–4 часа.

← Вернуться к рецептам «Кондитерские изделия разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.03
голосов: 6
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
08.12.2016 в 16:52
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!