Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Рулет

Рулет Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.71 из 5
Всего оценок: 4
2143
Добавить в любимое...
1 ч. 20 мин. + брожение
8 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • шампиньоны800граммов
  • майонезпо вкусу
  • зелень2пучка
  • яйца3штуки
  • лаваш3штуки
  • лук1штука
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Дрожжи разведите в теплой воде, добавьте сахар, соль, ванилин и масло, перемешивайте 5 минут.

    Муку просейте на стол горкой, сделайте в ней углубление, влейте приготовленную массу, яйца и замесите тесто. Вымешивайте тесто 20–25 минут, затем накройте его полотенцем и оставьте в теплом месте для брожения на 1–1,5 часа.

    Для начинки растопленное масло, сахарную пудру, муку и ванилин тщательно перемешайте.

    Тесто разделите на куски по 350 г, раскатайте их в прямоугольные пласты толщиной 5–7 мм. Пласты смажьте топленым маслом, сверху равномерно уложите начинку. Скатайте тесто по длине, придавая ему форму рулета. Рулет положите швом вниз на смазанный маслом противень и дайте ему расстояться 20–30 минут. Перед выпечкой поверхность рулета смажьте яичными желтками, после чего сделайте ножом косые надрезы.

    Выпекайте 18–20 минут при 220 °С. ♦

← Вернуться к рецептам «Кондитерские изделия разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.71
голосов: 4
Уже поделились: 1
Комментарии (1):
27 мая 2014
вкуснота
Домохозяйка
09.12.2016 в 12:42
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!