Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

«Сыновья карнавала»

«Сыновья карнавала» Купить фото на фотобанке
Рецепт еще не оценивали
1174
Добавить в любимое...
10 минут
8 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    мука пшеничная - 1 стакан
    дрожжи сухие - 1 ч. ложка
    сливочное масло - 1 ст. ложка
    маргарин - 1 ст. ложка
    яйца - 3 шт.
    оливковое масло - для жаренья
    соль - 1 щепотка
    сахар - 1/2 стакана
    корица - 1 палочка
    цедра 1 лимона
    или
    эссенция ванильная - несколько капель
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Вскипятить 1 стакан воды вместе со сливочным маслом, маргарином и солью. Постепенно добавить муку, постоянно помешивая и не допуская образования комочков. Снять с огня и охладить, не прекращая помешивать. Затем добавить по одному яйца, всыпать дрожжи и взбить в миксере до однородной массы.

    С помощью двух чайных ложек из приготовленной массы сформовать небольшие шарики и обжарить их в разогретом оливковом масле на слабом огне до золотистого цвета (следует жарить одновременно не более пяти шариков). Вынуть шарики из масла шумовкой и дать жиру стечь.

    Для приготовления сиропа сахар залить 1/3 стакана воды, проварить в течение 1–2 минут, ароматизировать тертой корицей, эссенцией или цедрой лимона и полить шарики.

    Традиционно это блюдо готовится в каждой семье сыновьями в период карнавала.

← Вернуться к рецептам «Кондитерские изделия разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
11.12.2016 в 13:00
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!