Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Шоколадный бисквит для влюбленных

Шоколадный бисквит для влюбленных Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
1325
Добавить в любимое...
10 минут
10 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 3/4стакана
  • маргарин1ст. ложка
  • яйца4штуки
  • сахар1стакан
  • шоколад тертый1стакан
  • сливки жирные1стакан
  • земляника2стакана
  • сок апельсиновый1стакан
  • ликер апельсиновый2ст. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Яйца взбить в миксере с сахаром в течение 5 минут, аккуратно соединить с мукой, выложить в смазанную маргарином и посыпанную мукой форму и выпекать в разогретой духовке в течение 30–45 минут. Готовность определить деревянной шпажкой: после прокола изделия она должна остаться сухой. Освободить бисквит от формы и охладить.

    Для приготовления шоколадного мусса 1/2 стакана тертого шоколада распустить на водяной бане, затем тщательно перемешать. Сливки взбить в миксере, постепенно добавляя шоколад.

    Апельсиновый сок перемешать с ликером.

    Готовый бисквит разрезать на 3 равные части по горизонтали. Форму, в которой выпекался бисквит, выстелить пергаментной бумагой. На дно положить нижнюю часть бисквита, смочить ее апельсиновым соком и покрыть 1/3 приготовленного шоколадного мусса. Сверху положить среднюю часть бисквита, также смочить ее апельсиновым соком, покрыть оставшимся муссом и земляникой. Положить верхнюю часть бисквита, смочить ее оставшимся апельсиновым соком и поместить на несколько часов в холодильник.

    Оставшийся шоколад распустить на водяной бане. Бисквит вынуть из холодильника, освободить от формы, смазать распущенным шоколадом и поместить в холодильник на 1 час до застывания шоколада.

    После этого вынуть из холодильника, посыпать тертым шоколадом и оформить разрезанной пополам земляникой. При подаче нарезать бисквит ножом, нагретым в горячей воде.

← Вернуться к рецептам «Кондитерские изделия разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
11.12.2016 в 09:21
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!