Паве

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

Сгущенное молоко соединить с молоком и яичными желтками, поставить на огонь и, постоянно помешивая, проварить до загустения. Приготовленный крем охладить.

Шоколад залить 1/2 стакана воды и прогреть в течение 3–5 минут.

В форму уложить слой печенья, смоченного в растопленном шоколаде, сверху положить половину нормы крема. Слои повторить.

Яичные белки взбить в плотную пену, соединить со сливками, тщательно перемешать и выложить сверху на паве, которое затем охладить.

← Вернуться к рецептам «Кондитерские изделия разные»