Дождевые болиньус
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Кондитерские изделия разные
- Национальная кухня: Бразильская кухня
- Рецепт добавлен: 27.07.2010
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 36310 (Бразильская кухня)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мука пшеничная - 1 стакан
мука кукурузная - 1/2 стакана
дрожжи сухие - 1/2 ч. ложки
сахар - 4 ст. ложки
яйцо - 1 шт.
молоко - 1/2 стакана
растительное масло для фритюра - 1 стакан
соль
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Все компоненты тщательно перемешать до однородной массы, сформовать лепешки и обжарить во фритюре. Подавать к столу в теплом виде.
Готовые болиньус можно посыпать сверху сахаром и молотой корицей.
Обычно эти изделия пекут в северном и северо-восточном регионах Бразилии в дождливые дни, отсюда и соответствующее название.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют