Хворост домашний
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Кондитерские изделия разные
- Национальная кухня: Европейская кухня
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Технология: Для фритюрницы
- Рецепт добавлен: 15.01.2011
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 37056 (Конкурс рецептов)
О рецепте:
Рецептов хвороста известно немало. Трудность при его приготовлении заключается в том, что он должен получиться хрустящим, но не жестким. У каждой хозяйки есть собственный секрет, как этого достичь. А мы предлагаем вам приготовить хворост домашний на кефире, который получается особенно вкусным.Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- яйца2штуки
- кефир0.5литра
- сахар5ст. ложек
- сода1ч. ложка
- соль0.5ч. ложки
- мукапо вкусу
- масло растительное2стакана
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
1. Яйца взбить с сахаром, добавить кефир, соду , затем добавить муки столько, чтобы получилось густое тесто.
2. Раскатать пласт толщиной 0,5 см и нарезать полосками, в середине сделать надрез и сформовать хворост.
3.Обжаривать хворост в большом количестве растительного масла.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Почему нет фото????
Поместите фото или схемки..!!!!
У каждого свое понятие густоты...