Пончики в медовом сиропе
Купить фото на фотобанке
4481
У одного пользователя
в любимом
в любимом
6 порций
- Тип блюда: Кондитерские изделия разные
- Рецепт добавлен: 02.09.2011
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 37975 (Хиты со всего света)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мука пшеничная375граммов
- яйца4штуки
- масло растительное600граммов
- сок апельсиновый4ст. ложки
- цедра апельсина тертая2ст. ложки
- сахар50граммов
- разрыхлитель для теста2ч. ложки
- мед200граммов
- сахар400граммов
- сок лимонный2ст. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Яйца, 4 столовые ложки масла, апельсиновый сок, цедру и сахар взбейте в однородную массу. Муку смешайте с разрыхлителем теста, просейте и в несколько приемов соедините с яичной массой. Замесите мягкое пластичное тесто.
Накройте его салфеткой и выдержите 30 минут.
Для сиропа сахар залейте 375 г воды, добавьте лимонный сок и варите сироп на сильном огне 5 минут. Добавьте мед, варите на слабом огне еще 5 минут. Готовый сироп поставьте в теплое место.
Из теста сформуйте 12 пончиков и обжарьте их по два на оставшемся разогретом масле. Выложите пончики на кулинарную бумагу, чтобы стек лишний жир и поместите в теплое место.
Перед подачей на стол каждый пончик наколите на деревянную шпажку и обмакните в сироп. ♦
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
