Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Степанаванская гата

Степанаванская гата Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.02 из 5
Всего оценок: 5
2094
Добавить в любимое...
1 ч. 30 мин. + брожение
8 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 350граммов
  • дрожжи прессованные20граммов
  • вода1стакан
  • вода1стакан
  • вода1стакан
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 500граммов
  • сахар250граммов
  • молоко1/4литра
  • масло сливочное200граммов
  • сольпо вкусу
  • сольпо вкусу
  • сольпо вкусу
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 750граммов
  • масло сливочное350граммов
  • пудра сахарная100граммов
  • ванилинпо вкусу
  • ванилинпо вкусу
  • ванилинпо вкусу
  • яичные желтки2штуки
  • масло растительное1ст. ложка
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Приготовьте опару, тесто и начинку приготовьте.

    Готовое тесто выложите на стол, посыпанный мукой, и слегка вымесите, затем разделите на куски, придайте им шарообразную форму. Каждый кусок раскатайте в пласты толщиной 1,5–2 мм. Пласты смажьте растительным маслом и сверните в виде конверта. Вновь смажьте маслом и уложите на них начинку.

    Края теста соберите к середине и защипните, придавая изделиям круглую форму. Переверните и раскатайте, чтобы весь пласт был одинаковой толщины. Уложите изделия на смазанный маслом противень и дайте им расстояться 20–30 минут.

    Поверхность гаты смажьте слегка взбитыми яичными желтками, наколите вилкой в нескольких местах. Выпекайте 30–35 минут при 220 °С. ♦

← Вернуться к рецептам «Кондитерские изделия разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.02
голосов: 5
Уже поделились: 1
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
07.12.2016 в 02:50
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!