Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Фясяли

Фясяли Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.57 из 5
Всего оценок: 4
3472
У одного пользователя
в любимом
1
1 ч. 15 мин. + брожение
6 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 3стакана
  • вода1/2стакана
  • дрожжи прессованные20граммов
  • сахар2ст. ложки
  • сольпо вкусу
  • масло сливочное100граммов
  • корицапо вкусу
  • кардамонпо вкусу
  • имбирь молотыйпо вкусу
  • ванилинпо вкусу
  • пудра сахарная2ст. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    В теплой воде размешайте сахар, соль и дрожжи. Всыпьте муку и замесите тесто. Накройте его тканью и поставьте в теплое место для расстойки на 1,5–2 часа.

    Для начинки масло взбейте с пряностями, добавьте несколько капель ванилина, растворенного в горячей воде.

    Тесто разделите на куски по 100 г и раскатайте из них лепешки толщиной 0,5 см.

    Лепешки смажьте маслом с пряностями, уложите друг на друга по 5–6 шт., затем нарежьте прямоугольниками. Каждый прямоугольник сверните рулетом и, поставив рулет вертикально, сплющите его, чтобы образовалась лепешка диаметром 10–15 см и толщиной 1,5–2 см.

    Выпекайте лепешки на сковороде без масла. При подаче посыпьте лепешки сахарной пудрой, отдельно можно подать мед. ♦

← Вернуться к рецептам «Кондитерские изделия разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.57
голосов: 4
Уже поделились: 0
Комментарии (2):
Larisa
18 марта 2013
Рецепт очень понравился,только непонятно как формировать изделие!Показали бы картинки поэтапного формирования-было бы замечательно!!!Покажите как вы это делаете,плиз!!!
Наталья
16 апреля 2013
Мне тоже не понятно описание, как делать булки. К таким оригинальным изделиям обязательно нужны фото пошаговые.
Домохозяйка
04.12.2016 в 13:20
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!