Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Грибы вареные замороженные

Грибы вареные замороженные Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.71 из 5
Всего оценок: 4
3645
У одного пользователя
в любимом
1
? минут
? порций
  • Тип блюда: Грибы маринованные
  • Рецепт добавлен: 19.06.2006
  • ID рецепта из книги: 26401 (Энциклопедия 7 поварят_Домашние заготовки)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • грибы1килограмм
  • перец душистый5штук
  • гвоздика3бутона
  • лавровый лист3штуки
  • бадьян1штука
  • соль30граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1 Отделите шляпки очищенных грибов от ножек – ножки варятся дольше. 
     
    2 Подготовленные грибы (белые, подберезовики, подосиновики, маслята, сыроежки, шампиньоны, опята) залейте небольшим количеством горячей воды. На сильном огне доведите ее до кипения, добавьте соль, душистый перец, гвоздику, лавровый лист и бадьян. 
     
    3 Когда вода закипит, уменьшите нагрев до слабого. Варите шляпки 8–10 минут, ножки – 15–20 минут. Лисички и опята варите 25–30 минут. 
     
    4 Готовые грибы откиньте на дуршлаг, дайте воде стечь. Плотно уложите охлажденные грибы в формы или пакеты и поместите в морозильную камеру.
← Вернуться к рецептам «Грибы маринованные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.71
голосов: 4
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
04.12.2016 в 21:13
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!