Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Соленые баклажаны

Соленые баклажаны Купить фото на фотобанке
Соленые баклажаны
Рейтинг: 3.57 из 5
Всего оценок: 7
7337
У одного пользователя
в любимом
1
10 минут
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • чеснокпо вкусу
  • баклажаныпо вкусу
  • вода1литр
  • соль2/2ст. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Баклажаны промыть и бланшировать в кипящей воде 10 минут. Затем баклажаны наколоть вилкой и положить под пресс на ночь. На следующий день баклажаны нашпиговать чесноком, уложить в банки, залить горячим рассолом и стерилизовать 20 минут. Затем банки закатать.
← Вернуться к рецептам «Консервирование овощей»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.57
голосов: 7
Уже поделились: 2
Комментарии (2):
Гость
31 августа 2013
Если честно,не люблю стерилизовать. А вобщем спасибо.
22 августа 2014
хороший рецепт
Домохозяйка
20.04.2024 в 18:37
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!