Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Фаршированные перцы в томатном соке

Фаршированные перцы в томатном соке Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.72 из 5
Всего оценок: 8
5644
Добавить в любимое...
2 часа
8 порций
Автор
Наталёк
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • перец сладкий9-10штук
  • томатная паста500граммов
  • лук репчатый3штуки
  • морковь3штуки
  • капуста белокочанная400граммов
  • сольпо вкусу
  • эссенция1ч. ложка
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Капусту мелко нарезать, лук мелко порубить, морковь натереть на терке, все перемешать, посолить по вкусу.

    У сладких перцев вынуть сердцевину с семенами. Перцы заполнить получившемся овощным фаршем, уложить в стерилизованные банки, залить кипятком до краев банки, накрыть железной крышкой и дать постоять минут 30-40, потом воду вылить в кастрюлю, из кастрюли убрать 500 мл воды (т.е. кол-во воды, равное по объему томатной пасте) и добавить 500 г томатной пасты, размешать, посолить по вкусу, довести до кипения, залить в банки. В каждую литровую банку добавить пол ложки уксусной эссенции и сразу закатать.

    Рецепт прислала НАТАЛЕК

← Вернуться к рецептам «Консервирование овощей»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.72
голосов: 8
Уже поделились: 2
Комментарии (1):
22 августа 2014
хороший
Домохозяйка
08.12.2016 в 10:54
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!