Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Цицибели (помидоры, консервированные с луком, по-грузински)

Цицибели (помидоры, консервированные с луком, по-грузински) Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 46
14162
У 4 пользователей
в любимом
4
? минут
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • помидоры2килограмма
  • лук репчатый500граммов
  • масло растительное250миллилитров
  • чеснок1стакан
  • сахар2ст. ложки
  • соль2ст. ложки
  • перец красный молотыйпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Цицибели (помидоры, консервированные с луком, по-грузински). Шаг 1
    Помидоры пропустить через мясорубку.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Цицибели (помидоры, консервированные с луком, по-грузински). Шаг 2
    Лук порезать, поджарить на растительном масле.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Цицибели (помидоры, консервированные с луком, по-грузински). Шаг 3
    Добавить помидоры. Тушить на среднем огне около 1 часа.

    Чеснок порезать.

    Чеснок, сахар, соль, перец добавить в тушеные помидоры, перемешать, тушить все вместе еще 30 минут.

    Закуску разлить по стерильным банкам, закатать.
← Вернуться к рецептам «Консервирование овощей»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 46
Уже поделились: 22
Комментарии (17):
09 августа 2013
а шкурку с помидор снимать перед мясорубкой или нет?
09 августа 2013
Юлия Уварова, это на Ваше усмотрение: особой необходимости в этом нет, т.к. в мясорубке она достаточно измельчится.
Залифа
10 августа 2013
Вкусно спасибо
Есения
11 августа 2013
Отличный рецепт, делали, очень понравилось!
Гость
13 августа 2013
вот смотрю,что-нибудь оригинальное,обязательно сделаю
Гость
27 августа 2013
Ну очень вкусно!!!Можно добавить жареный кореандр,блюдо приобретёт ореховые нотки!!!
Юлия
17 сентября 2013
Скажите, а хранится где?
Гость Иветта
11 марта 2014
Дорогие друзья!
Соус который описан здесь под названием "Цицибели" я думаю будет очень вкусным ,но в Грузии подобный соус называется "Сацебела!
Да Сацебела, делают из помидор , но без добавления лука!
С луком это уже не сацебела, а скорее чахохбили.
И потом грузины( за редким исключением) не любят в пищу добавлять сахар. Это не по грузински.
22 августа 2014
спасибо
01 января 2015
Просто и вкусно!
18 января 2015 ответ на Юлия Уварова
Юлия Уварова, лучше снять, мне кажется.
15 февраля 2015
Ну очень вкусно!
lika
03 июля 2015
Не цицибели а Сацебели
26 июля 2015
Просто и вкусно!
Ксюша
30 июля 2015
Спасибо за рецепт, хочу попробовать приготовить.
Домохозяйка
21 августа 2015
еще я добавляла укроп и петрушку
Домохозяйка
20 мая в 14:04
А про зелень забыли?
Домохозяйка
07.12.2016 в 23:24
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!