Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Консервированная закуска

Консервированная закуска Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.79 из 5
Всего оценок: 2
2851
Добавить в любимое...
10 минут
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • баклажаны2килограмма
  • перец сладкий1килограмм
  • морковь500граммов
  • помидоры1/3килограмма
  • уксус1/2стакана
  • чеснок1стакан
  • масло растительное1/2литра
  • сахар2/3стакана
  • соль2ст. ложки
  • зелень3пучка
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Приготовить маринад.

    Баклажаны порезать на куски. Морковь натереть на крупной терке. Помидоры измельчить, чеснок истолочь, перец порубить. Все овощи перемешать, залить кипящим маринадом, довести до кипения и проварить на медленном огне под крышкой 45-50 минут, время от времени помешивая. Затем салат разложить в подготовленные банки и закатать. Хранить банки с салатом в холодном месте.

← Вернуться к рецептам «Консервирование овощей»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.79
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
22 августа 2014
спасибо
Домохозяйка
05.12.2016 в 23:40
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!