Маринованная свекла с хреном
Купить фото на фотобанке
5543
Добавить в любимое...
? порций
-
Тип блюда:
Консервирование овощей,
Салаты на зиму - Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 27643
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- свекла600граммов
- хрен60граммов
- вода1стакан
- уксус 9%1стакан
- сахар1ст. ложка
- перец душистый5-6горошин
- корица5граммов
- гвоздика3бутона
- лавровый лист2штуки
- соль5граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Приготовить маринад: воду смешать с солью, перцем, гвоздикой, лавровым листом, вскипятить. Затем добавить уксус и перемешать.
Свеклу промыть и отварить (не срезая корешки) до мягкости, затем снять кожицу, обрезать корешки, нарезать свеклу ломтиками, уложить в подготовленные банки, добавить тертый хрен и залить горячим маринадом. Банки стерилизовать в горячей воде 30 минут.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
22 августа 2014
спасибо
+2
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
