Соленые патиссоны
Купить фото на фотобанке
3827
Добавить в любимое...
? порций
-
Тип блюда:
Консервирование овощей,
Салаты на зиму - Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 27685
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- патиссоны
сладкий перец - 2-3 шт.
зелень укропа
перец душистый - 4-5 горошин
перец горький - 1 стручок
перец горошком - 10 шт.
лавровые листья - 1-2 шт.
вода - 3 л
соль - 1 стакан
сахар - 1 1/4 стакана
уксус 9% - 1 стакан
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Промытые патиссоны порезать крупными кусками, уложить в подготовленные банки, сверху положить кусочки сладкого перца, добавить специи, и зелень укропа.
В воду добавить соль, сахар, довести до кипения, снять с огня, добавить уксус и слегка остудить.
Теплый рассол разлить в банки с овощами, банки прикрыть крышками и стерилизовать 20-25 минут. Затем банки закатать и перевернуть до полного остывания.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
 |  |  |  |  |
О-О-О-ОЧЕНЬ МНОГО УКСУСА И СОЛИ!!! ЛУЧШЕ ПОЛОЖИТЬ ЧУТЬ МЕНЬШЕ!!! НО ВКУСНО-О-О-О!!!!!