Капуста савойская маринованная

Купить фото на фотобанке

9033

10 минут

? порций

Тип блюда: Консервирование овощей,
Квашеная капуста
Рецепт добавлен: 13.10.2009
Калорийность: Низкая
ID рецепта из книги: 31228 (Капуста)

Автор

Миллион Меню

Таблица мер и весов

Ингредиенты:

капуста савойская3килограмма
капуста савойская3килограмма
капуста савойская3килограмма
соль1ст. ложка
сахар1/2ст. ложки
вода3/4стакана
уксус 5%3/4стакана
уксус 5%3/4стакана
уксус 5%3/4стакана
вода3стакана
уксус1стакан
сахар1/2ст. ложки
соль1ст. ложка
соль1ст. ложка
соль1ст. ложка
вода2стакана
уксус2стакана
соль1ст. ложка
сахар1/2ст. ложки
Купить на FindMeals

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

2. Из кочанов капусты вырежьте кочерыжки. Нашинкуйте капусту соломкой или шашками. Если капуста горчит, обдайте ее кипятком, охладите. Капусту уложите в банки, залейте охлажденным маринадом, закройте горлышко банок пергаментом и обвяжите ниткой.

Храните капусту в прохладном месте. Капуста будет готова через неделю.

← Вернуться к рецептам «Консервирование овощей»

Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.