Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Салат из перца с тыквой и базиликом

Салат из перца с тыквой и базиликом Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.29 из 5
Всего оценок: 3
1759
У одного пользователя
в любимом
1
10 минут
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • перец сладкий1.5килограмма
  • тыква500граммов
  • чеснок200граммов
  • вода1литр
  • сахар70граммов
  • соль35граммов
  • лимонная кислота8граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Перец, удалив семена, на 2–3 минуты положите в кипящую воду, затем охладите в холодной воде. Нашинкуйте перец соломкой не шире 0,5 см.

    2. Мякоть тыквы нарежьте кубиками.

    3. Для заливки в кипящей воде растворите соль, сахар и лимонную кислоту. Заливку процедите, вновь доведите до кипения.

    4. В банки уложите перец вместе с тыквой, добавляя базилик и стрелки чеснока. Залейте кипящей заливкой и стерилизуйте:

  • пол-литровые банки – 12–15 минут
  • двух- и трехлитровые – 30–35 минут
  • 5. Банки закупорьте, переверните вверх дном, дайте остыть.

← Вернуться к рецептам «Консервирование овощей»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.29
голосов: 3
Уже поделились: 1
Комментарии (1):
23 августа 2014
спасибо большое
Домохозяйка
10.12.2016 в 11:50
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!