Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Салат из кабачков с перцем

Салат из кабачков с перцем Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.29 из 5
Всего оценок: 3
2688
У одного пользователя
в любимом
1
10 минут
? порций

Ингредиенты:

  • кабачки6килограммов
  • перец сладкий2штуки
  • перец жгучий2штуки
  • чеснок6головок
  • морковь6штук
  • масло растительное1стакан
  • уксус белый 9%1стакан
  • сахар1стакан
  • соль150граммов

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Небольшие кабачки, очистив от кожицы, нарежьте вдоль тонкими пластинками. Морковь нашинкуйте соломкой. Сладкий и жгучий перец, очистив от семян разрежьте на части. Чеснок нарежьте пластинками.

    Овощи соедините, добавьте соль, сахар, уксус и масло. Смесь выдержите под гнетом сутки.

    Овощи разложите по литровым банкам, стерилизуйте их 30 минут, прикрыв жестяными крышками. Банки закатайте, дайте остыть.

← Вернуться к рецептам «Консервирование овощей»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.29
голосов: 3
Уже поделились: 1
Комментарии (2):
Гость
01 августа 2013
уже три года делаю такой салат, такая вкуснятина!!!
23 августа в 11:49
спасибо большое
Гость
03.09.2014 в 00:52
Гость, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Какие заготовки вы любите делать на зиму?
Голосовать

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!