Конфитюр из яблок
Купить фото на фотобанке
24896
Добавить в любимое...
? порций
-
Тип блюда:
Консервирование плодов и ягод,
Варенье - Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 27567
Автор
О рецепте:
У каждой хозяюшки есть любимые рецепты заготовок из ягод и фруктов. Мы предлагаем вам пополнить вашу замечательную копилку еще одним простым и очень вкусным рецептом «Конфитюр из яблок». От варенья конфитюр отличается не только вкусом, но и консистенцией, а кроме того он более светлый за счет добавления лимонной кислоты. Кстати, по этому рецепту можно приготовить конфитюр из крыжовника, слив, малины, черной смородины и земляники.Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- яблоки1килограмм
- сахар1килограмм
- вода1/2стакана
- лимонная кислота5граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Яблоки промыть, очистить, пропустить через мясорубку. Залить водой, всыпать лимонную кислоту и варить помешивая 30 минут.
Добавить сахар, перемешать и варить, время от времени помешивая, пока масса не станет однородной и не загустеет.
Горячий конфитюр разлить в подготовленные банки, закатать. Хранить банки в сухом прохладном месте.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (5):
Ответить
Ответить
Ответить
Комментарий был удален
Комментарий был удален
14 декабря 2012
По этому рецепту не только конфитюр из яблок можно сварить, но и из груш, например.
+3
0
28 августа 2014
спасибо за рецепт
+4
0
14 февраля 2015
+1
0
 |  |  |  |  |
