Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Джем из абрикосов

Джем из абрикосов Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.4 из 5
Всего оценок: 6
2646
У 2 пользователей
в любимом
2
10 минут
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • абрикосы1.3килограмма
  • сахар1.1килограмма
  • вода360граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Для сиропа 40 г сахара растворите в кипящей воде.

    Абрикосы разрежьте по бороздке и удалите косточки. Половинки залейте сиропом, варите 10-20 минут, абрикосы протрите. Всыпьте оставшийся сахар.

    Варите джем в один прием, постепенно усиливая огонь и энергично помешивая массу ложкой или шумовкой. Время от времени снимайте пену. Варите джем не более 30 минут. Определите готовность с помощью капли, помещенной на тарелку: она должна быстро стать очень густой.

    Готовый джем горячим разложите в сухие прогретые банки, закупорьте жестяными крышками и охладите, не переворачивая.

← Вернуться к рецептам «Консервирование плодов и ягод»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.4
голосов: 6
Уже поделились: 1
Комментарии (2):
26 августа 2014
спасибо
Домохозяйка
17 июня в 14:39
Бесподобно вкусно, но готовить с
лишком долго
Домохозяйка
09.12.2016 в 03:06
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!