Желированное повидло из клубники

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

Приготовьте яблочное пюре (см. рецепт Джем клубничный (II способ)).

Подготовленные ягоды при постоянном помешивании нагрейте до 85-90 °С, затем протрите через мелкое сито с помощью деревянной ложки.

Пюре из ягод смешайте с яблочным пюре, всыпьте сахар и варите повидло до желаемой густоты.

Повидло разложите в сухие горячие банки, закройте их полиэтиленовыми крышками или плотной бумагой. Храните в холодном темном месте.

← Вернуться к рецептам «Консервирование плодов и ягод»