Помидоры, консервированные в яблочном соке
Купить фото на фотобанке
46157
У 2 пользователей
в любимом
в любимом
10 порций
-
Тип блюда:
Консервирование разное,
Маринованные помидоры - Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 4712 (Консервирование)
Автор
О рецепте:
У каждой хорошей хозяйки в кладовке имеются заготовленные с лета припасы: соленья, варенья, маринады. Зимой можно выбрать любую понравившуюся баночку, открыть ее – и вот уже без лишних забот и хлопот на столе появляется готовая закуска или десерт, в зависимости от содержимого баночки. К числу фаворитов среди овощей, которые консервируют на зиму, принадлежат помидоры. Существует немало рецептов заготовок с этими любимыми многими овощами. Предлагаем вам еще один – помидоры, консервированные в яблочном соке. Надеемся, он оправдает ваши ожидания!
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Выберите спелые помидоры приблизительно одинакового размера, освободите их от плодоножек и тщательно промойте.
Яблочный сок доведите до кипения, добавив соль.
Подготовленные помидоры разложите в чистые стеклянные банки, залейте кипящим яблочным соком.
Банки с помидорами поместите в кастрюлю с теплой водой, поставьте на огонь, доведите воду до кипения. Стерилизуйте 8 минут.
Банки выньте из кастрюли и закатайте крышками. Дайте помидорам остыть.
Храните в прохладном месте.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (17):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
08 декабря 2012
Помидоры, консервированные в яблочном соке - это что-то новенькое. В собственном соку пробовала, вкусно, а в яблочном пока еще не знаю. Наверное, тоже хорошо будет. Ведь обычно помидоры консервируют с добавлением сахара и уксуса, а в яблочном соке как раз есть и сахар, и кислота.
+13
0
10 декабря 2012
Elly, это точно. Главное - не брать яблочный сок, в который уже добавлен сахар. Тут лучше подойдет сок, который продают в трехлитровых стеклянных банках, а делают на юге России (всяким заграничным я не особо доверяю - есть лучше то, что растет на твоей земле). Уксус - это все-таки агрессивный к желудку продукт. Яблочный сок - он как-то гуманнее
+15
0
24 августа 2013
помидоры в яблочном соке это вкусняшка. в этом году 2013 яблок полно.мы сами сок отжимаем. рекомендую всем.
+12
0
30 августа 2013
Закрыли 2 литровых баночки на пробу. Через пару недель одну открыли... Вкус потрясающий! Собираемся делать хорошую заготовку на зиму. Спасибо за рецепт!
+12
0
Комментарий был удален
21 августа 2014
вкуснятина
+7
0
21 августа 2014
вкусно, сама так сто раз делала!
+9
0
27 августа 2014
сама никогда не делала по этому рецепту, а вчера позвонила кумочка и сказала :" Потрясающий вкус!" Сейчас начну готовить. Как получится-поделюсь, но судя по комментариям выше, это того стоит!
+10
0
06 ноября 2014
Вкусненько!попробуем
+6
0
12 февраля 2015
Отличный рецепт!
+5
0
18 января 2016
Да, рецепт действительно стоящий!
+4
0
25 января 2016
Уже 10 лет делаю помидоры только по этому рецепту. Идет на ура.
+3
0
11 августа 2016
Какой марки лучше брать сок ? Я слышала , что красавчик %4
+3
0
24 августа 2016 ответ на Домохозяйка
Домохозяйка, ДОБРЫЙ СОК САМЫЙ ЛУЧШИЙ
+5
0
01 июня 2017
Делала трех литровую банку, на пробу, Съела в один присест вкуснятина не имоверная,
+4
0
10 августа 2017
Подскажите, а сахар нужен?
+3
0
30 июля 2018
Сахар не нужен.Рецепт хороший.
+2
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
