Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Ароматный джем из моркови

Ароматный джем из моркови
Рейтинг: 3.22 из 5
Всего оценок: 6
1446
Добавить в любимое...
1 час 30 минут
8 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • морковь1килограмм
  • лимоны2штуки
  • мандарины2штуки
  • сахар900граммов
  • корица2-3палочки
  • кардамон4коробочки
  • мускатный орех молотый1ч. ложка
  • вода900миллилитров
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Ароматный джем из моркови. Шаг 1
    Морковь помыть, почистить и натереть на мелкой терке.
    Измельчить цедру лимонов и мандаринов; выжать из них сок.
    Положить в кастрюлю морковь, тертую цедру и сахар, залить соком и хорошо перемешать.
    Завязать в марлю кардамон и палочки корицы, положить их в полученную смесь, закрыть крышкой и оставить на ночь.
    По истечении положеного времени налить в кастрюлю воды и хорошо пермешать, чтобы весь сахар растворился, добавить мускатный орех и снова перемешать.
    Поставить кастрюлю на медленный огонь и варить 1,5-2 часа, помешивая.
    Дать джему остыть в теч. 10 мин и разложить по стерильным банкам.
    Приятного аппетита!
  • джем
← Вернуться к рецептам «Консервирование разное»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.22
голосов: 6
Уже поделились: 1
Комментарии (2):
21 августа 2014
спасибо
20 июля в 21:32
жаль, что не переношу сочетание мандарина с корицей... а так, наверняка, очень вкусно получается ))
Домохозяйка
10.12.2016 в 04:18
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!