Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Соус томатный «Македонский»

Соус томатный «Македонский» Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.29 из 5
Всего оценок: 3
2491
У 2 пользователей
в любимом
2
10 минут
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • помидоры10килограммов
  • огурцы соленые225граммов
  • сахар600граммов
  • маргарин столовый0.5литра
  • соль120граммов
  • перец красный молотый30граммов
  • перец черный молотый15граммов
  • листья горчицы5граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Зрелые помидоры нарезать дольками, распарить в кастрюле и протереть через редкое сито.

    Соленые огурцы пропустить через мясорубку.

    Томатную массу уварить до уменьшения объема на 2/3. В уваренный сок добавить измельченные огурцы, соль, сахар, перец, горчицу и уксус, хорошо перемешать, довести до кипения и разлить в банки.

    Пастеризовать при 85-90°С 1/2 литровые банки – 7-8 минут, 1 литровые – 12-15 минут.

← Вернуться к рецептам «Консервирование разное»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.29
голосов: 3
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
06.12.2016 в 10:50
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!