Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Салат из капусты с помидорами

Салат из капусты с помидорами Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.51 из 5
Всего оценок: 7
5168
У 3 пользователей
в любимом
3
10 минут
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    капуста белокочанная - 1 кг
    помидоры - 1 кг
    лук репчатый - 150 г
    сладкий перец - 2 шт.
    сахар - 100 г
    соль - 30 г
    уксус столовый - 250-300 г
    перец черный и душистый - по 5-7 горошин
    зелень укропа и эстрагона
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Помидоры нарежьте ломтиками, капусту мелко нашинкуйте, лук измельчите; перец, очистив от семян, нарежьте полосками шириной 2–3 см. Овощи соедините, посолите, переложите в эмалированную посуду, установите гнет и оставьте на 8–12 часов.

    2. Выделившийся сок слейте, овощи заправьте пряностями, сахаром и уксусом, варите 10 минут. Овощи разложите в банки, залейте горячим соком, стерилизуйте:

  • пол-литровые банки 10–12 минут
  • литровые – 15–20 минут
  • Банки закатайте.

← Вернуться к рецептам «Консервирование разное»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.51
голосов: 7
Уже поделились: 2
Комментарии (2):
Лерчик:)
13 октября 2010
Очень вкусно..ням ням...:*
18 февраля 2015
Хороший салатик!
Домохозяйка
09.12.2016 в 14:47
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!