Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Напиток огуречно-томатный

Напиток огуречно-томатный Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.69 из 5
Всего оценок: 7
1918
Добавить в любимое...
10 минут
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • огурцы1килограмм
  • помидоры1килограмм
  • перец сладкий красный100-200граммов
  • сольпо вкусу
  • сахарпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Перец запеките, переложите в посуду, накройте крышкой, выдержите несколько минут. Подготовленный перец, очистив от кожицы и семян, измельчите блендером или дважды пропустите

    через мясорубку.

    2. Огурцы и помидоры, не очищая от кожицы, пропустите через мясорубку с крупной решеткой.

    Полученную массу доведите до кипения, немного охладите и протрите через сито. В сок добавьте пюре из перца, соль и сахар по вкусу. Проварите сок на слабом огне 5 минут, разлейте в подготовленные банки и закатайте.

    Для того чтобы сока получилось больше, помидоры нужно

    брать переспелые и не мясистых сортов, огурцы тоже

    должны быть переросшие.

← Вернуться к рецептам «Консервирование разное»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.69
голосов: 7
Уже поделились: 0
Комментарии (2):
13 августа 2014
спасибо
10 августа в 14:24
Супер! Вспоминаютя овощные соки детства. Можно добавить петрушку (чуть-чуть)
Домохозяйка
08.12.2016 в 03:18
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!