Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Икра из помидоров с овощами

Икра из помидоров с овощами Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 4.12 из 5
Всего оценок: 9
3084
У 3 пользователей
в любимом
3
10 минут
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • помидоры3килограмма
  • морковь1килограмм
  • свекла1штука
  • перец сладкий4штуки
  • перец жгучий1штука
  • лук репчатый2головки
  • чеснок1-2головки
  • масло растительное1стакан
  • сахар1стакан
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Помидоры мелко нарежьте. Морковь и свеклу натрите на терке, перец нарежьте соломкой, лук — кольцами.

    2. На сковороде нагрейте часть масла, положите овощи, посолите, перемешайте и тушите под крышкой до полного размягчения овощей. Смесь охладите, измельчите миксером или пропустите через мясорубку. Добавьте сахар, оставшееся масло, жгучий перец, рубленый чеснок и прогревайте под крышкой еще 15 минут.

    3. Икру разложите по банкам, закатайте их и охладите, перевернув вверх дном.

← Вернуться к рецептам «Консервирование разное»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.12
голосов: 9
Уже поделились: 1
Комментарии (2):
13 августа 2014
спасибо
18 февраля 2015
Вкусно получается!
Домохозяйка
11.12.2016 в 17:00
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!