Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Икра из помидоров с кабачками

Икра из помидоров с кабачками Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.57 из 5
Всего оценок: 7
6320
У 3 пользователей
в любимом
3
10 минут
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • помидоры3килограмма
  • кабачки2-3штуки
  • перец сладкий700граммов
  • морковь700граммов
  • яблоки500граммов
  • лук репчатый400граммов
  • лавровый лист4штуки
  • перец душистый10-12горошин
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Все овощи, кроме лука, и яблоки пропустите через мясорубку и тушите пюре на масле 1,5 часа.

    2. Лук мелко нарежьте, обжарьте на масле. За 20 минут до готовности овощей добавьте к ним лук, лавровый лист и душистый перец.

    3. Разложите икру по банкам. Трехлитровые банки можно сразу закатать жестяными крышками и, перевернув, оставить до полного остывания. Банки емкостью 1 л необходимо стерилизовать 5–7 минут, затем закатать.

← Вернуться к рецептам «Консервирование разное»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.57
голосов: 7
Уже поделились: 2
Комментарии (2):
13 августа 2014
спасибо
Рада
20 сентября 2015
Овощная икра в трёхлитровых банках?!
Ну, у вас и аппетит!
Да, и почему банки объёмом один литр стерилизовать нужно, а три литра не обязательно? Просто мистика.
Домохозяйка
04.12.2016 в 04:46
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!