Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Желе из клубники и ревеня

Желе из клубники и ревеня Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
4292
Добавить в любимое...
10 минут
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    ревень (красные черешки) - 360 г
    клубника - 1 1/2 кг
    сливочное масло - 1/2 ч. ложки
    сахар - 6 стаканов
    пектин жидкий - 200 мл
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Ревень промыть, порезать и измельчить в блендере. Клубнику промыть и размять. Смешать обе массы и протереть через сито. В получившееся пюре добавить масло и сахар, тщательно перемешать, довести до кипения на сильном огне, постоянно помешивая. В момент закипания влить пектин, перемешать, снова довести до кипения и проварить 1 минуту. Снять с огня, снять пену. Горячее желе залить в подготовленные банки, закатать и стерилизовать 5 минут в кипящей воде.

    Подробно о пектине читайте в статье «Что такое пектин?»

← Вернуться к рецептам «Консервирование с пектином»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 2
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
05.12.2016 в 13:38
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!