Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Крем "Ганаш"

Крем "Ганаш"
Крем "Ганаш"
Рейтинг: 2.95 из 5
Всего оценок: 5
2488
У одного пользователя
в любимом
1
20 минут
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • сливки 35% жирности200миллилитров
  • шоколад темный200граммов
  • масло сливочное50граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    В кастрюльку выливаем сливки и, не доводя до кипения, добавляем шоколад. Постоянно помешиваем до образования однородной массы.

    Бросаем масло.

    Снимаем с огня и остужаем. Если сливки жирные, то после застывания смеси достаточно просто взбить её и получится густой шоколадный крем.

← Вернуться к рецептам «Кремы и взбитые сливки»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.95
голосов: 5
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
19.04.2024 в 15:22
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!