Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Крем лимонный со сливками

Крем лимонный со сливками Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.71 из 5
Всего оценок: 4
2702
У одного пользователя
в любимом
1
50 минут
6 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • сахар1стакан
  • желатин2ст. ложки
  • сахар ванильный1/2ч. ложки
  • молоко1стакан
  • яйца2штуки
  • сливки500граммов
  • сок лимонный1/2стакана
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Желатин замочите в холодной кипяченой воде до набухания.

    Яичные желтки разотрите с сахаром в однородную массу и, помешивая, влейте тонкой струйкой горячее молоко. На водяной бане доведите смесь до загустения. Затем введите подготовленный желатин и ванильный сахар, перемешайте. Охладите смесь до 30ºС.

    Белки и охлажденные сливки взбейте по отдельности.

    В сливки введите яично-молочную смесь, белки и лимонный сок, перемешайте.

    Готовый крем уложите в формочки и охладите.

    При подаче выньте из форм и оформите цедрой лимона.

← Вернуться к рецептам «Кремы и взбитые сливки»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.71
голосов: 4
Уже поделились: 1
Комментарии (1):
25 марта 2015
Красота
Домохозяйка
11.12.2016 в 05:23
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!