Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Крем кофейный (2)

Крем кофейный (2) Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.78 из 5
Всего оценок: 8
1945
У одного пользователя
в любимом
1
? минут
5 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • сливки густые500граммов
  • молоко200граммов
  • сахар150граммов
  • яичные желтки5штук
  • кофе растворимый1ст. ложка
  • желатин20граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Крем кофейный (2). Шаг 1
    Желатин замочите в 150 г холодной кипяченой воды и дайте крупинкам набухнуть.

    Желтки разотрите с сахаром. Кофе разведите теплым молоком, соедините с растертыми желтками. Прогрейте смесь на водяной бане до густоты сметаны, введите набухший желатин и прогревайте смесь до его растворения.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Крем кофейный (2). Шаг 2
    Сливки взбейте в устойчивую пену и, не прекращая взбивания, введите яично-молочную смесь.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Крем кофейный (2). Шаг 3
    Массу разлейте в формы и охладите. Перед подачей выложите крем из формочек. Можно оформить крем шоколадом.
  • Дополнительно:


← Вернуться к рецептам «Кремы и взбитые сливки»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.78
голосов: 8
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
22 июля 2015
Интересный рецепт!Очень красивo
Домохозяйка
04.12.2016 в 13:21
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!