Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Яблочный крем (2)

Яблочный крем (2) Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.54 из 5
Всего оценок: 2
1339
Добавить в любимое...
10 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    яблоки - 7-8 шт.
    белки яичные - 3 шт.
    сахарная пудра - 1 стакан
    ванилин на кончике ножа
    молоко - 2 стакана
    мука пшеничная - 1 ст. ложка
    желтки яичные - 3 шт.
    сахар - 1/2 стакана
    ванилин на кончике ножа
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Яблоки очистить, нарезать дольками, припустить в небольшом количестве воды до размягчения, слить жидкость, протереть. Полученное пюре смешать с ванилином. Яичные белки взбить с сахарной пудрой в устойчивую пену и осторожно ввести в яблочное пюре.

    Для соуса просеянную муку слегка спассеровать без изменения цвета и развести горячим молоком. Яичные желтки растереть с сахаром и струйкой влить в них, помешивая, молочную массу. Прогреть до загустения, добавить ванилин и охладить.

    Подавать крем в креманках, полив соусом.

← Вернуться к рецептам «Кремы и взбитые сливки»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.54
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
11.12.2016 в 15:04
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!