Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Крем сметанный с кофе

Крем сметанный с кофе Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.88 из 5
Всего оценок: 5
2592
У одного пользователя
в любимом
1
10 минут
2 порции
  • Тип блюда: Кремы и взбитые сливки
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 29388 (Книга о кофе)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    кофе черный крепкий - 4 ст. ложки
    сметана - 1 стакан
    сахарная пудра - 1/2 стакана
    желатин
    ванилин - на кончике ножа
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1 Желатин замочите в шестикратном количестве холодной кипяченой воды до набухания. Затем лишнюю жидкость слейте, желатин распустите на водяной бане. Смешайте желатин с охлажденным кофе.

    2 В сметану добавьте сахарную пудру и ванилин, поставьте смесь на лед или в холодную воду и взбивайте, пока объем не увеличится примерно вдвое. Не прекращая взбивания, тонкой струйкой влейте кофейную смесь. Полученный крем разлейте

    по вазочкам и охлаждайте до застудневания.

    3 При подаче оформите десерт взбитыми сливками и зернами кофе.

← Вернуться к рецептам «Кремы и взбитые сливки»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.88
голосов: 5
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
05.12.2016 в 03:22
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!