Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Кокосовый заварной крем

Кокосовый заварной крем Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.94 из 5
Всего оценок: 8
2314
Добавить в любимое...
1 час 45 минут
8 порций
  • Тип блюда: Кремы и взбитые сливки
  • Рецепт добавлен: 21.07.2011
  • Калорийность: Высокая
  • ID рецепта из книги: 37834 (Хиты со всего света)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • кокосовая стружка300граммов
  • молоко250граммов
  • сахар пальмовый125граммов
  • яйца4штуки
  • кардамон4ч. ложки
  • цвет мускатный4ч. ложки
  • гвоздика молотая4ч. ложки
  • орехи кешью120граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Кокосовую стружку залейте молоком и доведите до кипения. Полученное кокосовое молоко процедите.

    Пальмовый сахар измельчите. Если он заменен тростниковым сахаром, то смешайте его с патокой (100 г), залейте 6 столовыми ложками воды и проварите до полного растворения сахара.

    Яйца взбейте с кокосовым молоком, добавьте пряности, сахар или сироп.

    Порционные формочки смажьте растительным маслом, положите в них нарезанные хлопьями орехи и кокосовояичную массу. Установите формочки на водяную баню и поместите их на 1 час 15 минут в духовку, разогретую до 170°С.

    Крем охладите и выложите на блюдо.

← Вернуться к рецептам «Кремы и взбитые сливки»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.94
голосов: 8
Уже поделились: 1
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
09.12.2016 в 16:47
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!