Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Крем из манго (2)

Крем из манго (2) Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
2348
Добавить в любимое...
1 ч. 10 мин.
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • манго3штуки
  • сок лимонный2ст. ложки
  • сахар4ст. ложки
  • яичные белки2штуки
  • сливки густые500граммов
  • соль1щепотка
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    У манго удалите косточку и очистите фрукт от кожуры. Половину мякоти нарежьте мелкими кусочками. Оставшуюся мякоть вместе с лимонным соком и сахаром измельчите миксером в пюре.

    Белки подсолите, взбейте в устойчивую пену, постепенно введите 1 столовую ложку сахара и взбейте до получения пышного крема.

    Сливки взбейте в пену, осторожно смешайте с белковым кремом, пюре из манго и кусочками манго.

    Готовый крем выложите в вазочки и выдержите десерт в холодильнике 30 минут.

    Перед подачей на стол оформите тертым шоколадом.

    Если крем готовится заранее, то во взбитые сливки необходимо добавить загуститель. ♦

← Вернуться к рецептам «Кремы и взбитые сливки»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
20 сентября 2013
Вкусный крем! Воздушная и нежная текстура, подойдет для оформления маленьких бисквитных пирожных.
Домохозяйка
07.12.2016 в 19:33
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!