Хавиц
Купить фото на фотобанке
6088
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Кремы и взбитые сливки
- Рецепт добавлен: 12.05.2011
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 38238 (Кавказская кухня)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сахар1/2стакана
- вода1литр
- масло топленое1/2стакана
- мука пшеничная2стакана
- сливки1литр
- мята2веточки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Воду вскипятите с сахаром и уварите сироп до легкого загустения.
Растопите масло, всыпьте муку и, помешивая, обжаривайте ее при слабом нагреве до светло-желтого цвета.
В обжаренную муку, помешивая ее, влейте сироп. Варите массу, продолжая помешивать, до загустения.
Влейте сливки и доведите смесь до кипения.
Десерт охладите и подавайте в вазочках, оформив мятой. ♦
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют