Магалепи

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

Молоко вскипятите, затем охладите до комнатной температуры.

Отделите 3/4 молока, всыпьте в него муку, размешайте до однородной консистенции. Поставьте на слабый огонь и, непрерывно помешивая, варите до загустения.

Добавьте оставшееся молоко, щепотку соли, сахар и продолжайте варить, взбивая смесь, до полного загустения.

Магалепи разлейте в стаканы или креманки, посыпьте корицей, охладите и подавайте. ♦

← Вернуться к рецептам «Кремы и взбитые сливки»