Магалепи с кофе
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Кремы и взбитые сливки
- Рецепт добавлен: 12.05.2011
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 38241 (Кавказская кухня)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- молоко1литр
- кофе молотый3ч. ложки
- мука рисовая100граммов
- сахар200граммов
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
В кипящее молоко, непрерывно помешивая его, всыпьте молотый кофе. Молоко с кофе доведите до кипения, снимите с огня, охладите до комнатной температуры, затем процедите через мелкое сито.
Часть молока отделите и всыпьте в нее при помешивании муку, затем поставьте на огонь и варите до загустения.
Влейте оставшееся молоко, положите сахар и щепотку соли. Продолжайте варить, помешивая, до полного загустения.
Выложите десерт в стаканы или креманки, охладите и подавайте. ♦
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют