Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Шоколадный кекс на пиве

Шоколадный кекс на пиве
Рейтинг: 4.99 из 5
Всего оценок: 15
1749
У 10 пользователей
в любимом
10
1 час 10 минут
? порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • яйца2штуки
  • масло сливочное110граммов
  • сахар250граммов
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 175граммов
  • какао-порошок50граммов
  • пиво темное200миллилитров
  • сода1ч. ложка
  • разрыхлитель для теста1/4ч. ложки
  • шоколад темный50граммов
  • пудра сахарнаяпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Миксером взбейте размягченное масло с сахаром. Добавьте по одному яйца, взбивая после каждого.

    Медленно влейте пиво в какао, размешивая, чтобы не было комков. Удобно это сделать с помощью венчика.

    Муку смешайте с содой и разрыхлителем.

    Поочередно, небольшими порциями добавьте к маслу с сахаром то какао-пивную смесь, то муку. Каждый раз хорошо вымешивайте. Введите маленькие кусочки шоколада.

    Вылейте тесто в форму диаметром 20 см, застеленную пекарской бумагой и промазанную маслом.

     Выпекайте при температуре 180 градусов около 40 минут. Но после 30 минут начинайте проверять, чтобы не засушить.

    Кекс получается очень шоколадный, сочный, нежный. Вынимайте его из формы с большими предосторожностями - он легко рвется. Например, из силиконовой формы его довольно таки трудно вынуть без потерь.

    Остывший кекс щедро посыпьте сахарной пудрой.

← Вернуться к рецептам «Куличи и кексы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.99
голосов: 15
Уже поделились: 2
Комментарии (6):
09 ноября 2013
Интересный рецепт, взяла в избранное, спасибо.
10 ноября 2013 ответ на Наталья
Stream, попробуйте! Если любите шоколадную выпечку, кекс Вам обязательно понравится.
11 ноября 2013 ответ на Abi
Abi, мне пиво сейчас нельзя, поэтому взяла в избранное
25 июня 2014
Хороший рецепт.
29 декабря 2014
Замечательный рецепт
22 января 2015
Самое то, для шокоманов.
Домохозяйка
11.12.2016 в 01:24
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!