Яблочные маффины с шоколадом из ржаной муки
3772
У 2 пользователей
в любимом
в любимом
8 порций
-
Тип блюда:
Куличи и кексы,
Десерты из фруктов и ягод - Национальная кухня: Американская кухня
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Технология: Для духовки
- Рецепт добавлен: 14.08.2014
- Калорийность: Средняя
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сахар80граммов
- разрыхлитель1ч. ложка
- сода пищевая0.5ч. ложки
- соль0.25ч. ложки
- яйца2штуки
- коньяк1ст. ложка
- ванилин1ч. ложка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
- - 2
Шоколад порубить не очень мелко и убрать в морозилку. - 3
Яблоки помыть и почистить от сердцевины. Натирать лучше перед добавлением в тесто, чтобы не потемнели. - 4
Смешать сухие ингредиенты: муку, соду, разрыхлитель, соль, ванилин и сахар. - 5
Отдельно смешать яйца, коньяк (или ликёр), кефир и растительное масло. Натереть на мелкой тёрке яблоки. Должно получиться 200 граммов пюре. Добавить к яично-кефирной смеси. - 6
Эту смесь влить в мучную, размешать и всыпать шоколад.
Распределить тесто по формочкам. Получается 15-18 штук.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (5):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
14 августа 2014
красиво оформили.
+9
0
14 августа 2014 ответ на Римма
964149, спасибо
+7
0
17 сентября 2014
Очень аппетитно !!!
+6
0
14 ноября 2014
Очень оригинально!
+4
0
20 января 2015
Интересно, маффины из ржаной муки не делала.
+3
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
