Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Воздушные кексы на кефире

Участник конкурса
Рецепт месяца
Рейтинг: 1.71 из 5
Всего оценок: 2
186
У 2 пользователей
в любимом
2
? минут
? порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • кефир250миллилитров
  • масло растительное3ст. ложки
  • яйца2штуки
  • сахар180граммов
  • сахар ванильный10граммов
  • разрыхлитель для теста2ч. ложки
  • мука пшеничная2стакана
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Воздушные кексы на кефире. Шаг 1
    Нежные, мягкие, ароматные и воздушные. Такие кексы очень вкусные с любой начинкой. Летом я часто использую разнообразные ягоды. А сегодня испекла два вида с шоколадом и без начинки.
    Ингредиенты:
    - 250 мл кефира (2,5 % жирности);
    - 3 ст.л. растительного масла;
    - 180 гр сахара;
    - 2 ч.л. разрыхлителя;
    - 2 яйца;
    - пакетик ванильного сахара (10 гр);
    - 2 ст. муки;
    - 30 гр шоколадки;
    - растительное масло для смазки формочек.
    Способ приготовления:
    В миске взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до густой пены, взбивайте миксером примерно 2 минуты.
    Затем добавьте кефир, растительное масло и перемешайте венчиком.
    В отдельной мисочке перемешайте муку с разрыхлителем для теста.
    Добавьте муку к жидким ингредиентам в два этапа, тщательно перемешивая тесто до однородной массы, чтобы не было комочков.
    С помощью ножа измельчите шоколад.
    Формочки для выпечки смажьте растительным маслом.
    Для кексов (маффинов) с начинкой добавьте по 1 ст.л. теста, затем добавьте шоколад (ягоды, сухофрукты, орехи) и накройте его половиной столовой ложки теста.
    Для кексов без начинки выкладывайте по 1 ст.л. теста.
    Выпекайте в разогретой духовке при температуре 180 градусов 20-25 минут.
    Приятного чаепития!
  • кекс рецепт кексов маффины маффины рецепт кекс в духовке простой кекс кексы рецепты простые рецепт кекса в духовке кекс на кефире рецепт кексов в формочках
Этот рецепт участвует в конкурсе Рецепт месяца.
Если он вам понравился, можно проголосовать здесь»
← Вернуться к рецептам «Куличи и кексы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.71
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
18.03.2019 в 20:31
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!