Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Кекс с кокосом

Кекс с кокосом Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.29 из 5
Всего оценок: 3
3756
Добавить в любимое...
1 ч.
12 порций
  • Тип блюда: Куличи и кексы
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 21554 (Времена года)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    сахарная пудра - 1 ст. ложка
    ликер кокосовый - 40 г
    яйцо - 1 шт.
    сахарная пудра - 100 г
    сливочное масло - 100 г
    разрыхлитель для теста - 2 ч. ложки
    стружка кокосовая - 100 г
    шоколад - 100 г
    молоко - 100 г
    мука пшеничная - 100 г
    шоколад - 60 г
    сливочное масло - 1 ч. ложка
    орех кокосовый - 1 шт.
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Из бумаги сделайте 12 формочек диаметром 5 см, смажьте внутри небольшим количеством растительного масла.

    Для теста в горячем молоке растопите шоколад, массу охладите. Сливочное масло взбейте с сахарной пудрой и яйцом, добавьте шоколадную массу, ликер и муку, смешанную с кокосовой стружкой и разрыхлителем. Быстро перемешайте.

    Тесто выложите в бумажные формочки, установите их на противень и выпекайте кексы 20–25 минут при 180 °С.

    Для глазури сахарную пудру разведите 2 столовыми ложками воды. Как только она полностью растворится, добавьте шоколад и растопите его в сахарном сиропе, нагревая смесь на умеренном огне. Затем перемешайте глазурь со сливочным маслом.

    Кексы покройте глазурью и оформите мякотью кокосового ореха.

← Вернуться к рецептам «Куличи и кексы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.29
голосов: 3
Уже поделились: 1
Комментарии (2):
Татьян-Ка
30 июля 2009
Кекс просто прелесть!!!!Пальчики оближешь!Только я делала не маленькими порциями, а в одной большой форме, мне так было удобнее, но при этом время приготовления нужно увеличить до 50-70 минут.
Марина
09 января 2013
Спасибо большое за рецепт! Кексики изумительные!!!
Домохозяйка
05.12.2016 в 05:29
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!