Кекс с тмином

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

Форму взять алюминиевую (лучше квадратную), смазать ее жиром и выложить бумагой.

Растереть масло и сахар добела. Постепенно добавить взбитые яйца, хорошо взбивая всю смесь после каждой новой добавки, всыпать толченый тмин и влить апельсиновый сок, промешать.

Смешать муку с мускатным орехом, всыпать во взбитую смесь и замесить тесто. Положить тесто в форму, продавить блюдцем или чашкой небольшое углубление в центре. Печь кекс в духовке на слабом огне (190 градусов) около 45 минут до образования золотисто — коричневой корочки.

← Вернуться к рецептам «Куличи и кексы»