Шоколадно-ореховый кекс
Купить фото на фотобанке
2957
У 3 пользователей
в любимом
в любимом
6 порций
- Тип блюда: Куличи и кексы
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 32383 (Для начинающих)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- шоколад молочный - 125 г
кофе крепкий - 2 ст. ложки
сахар - 3/4 стакана
сливочное масло - 125 г
мука пшеничная - 1/2 стакана
грецкие орехи измельченные - 3 ст. ложки
яйца - 3 шт.
варенье - 3 ст. ложки
кокосовая стружка - 2 ст. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Яичные желтки разотрите с сахаром добела, добавьте размягченное масло и растирайте, пока не растает сахар. Всыпьте муку и орехи, перемешайте.
Шоколад с кофе растопите на водяной бане. Добавьте яично-мучную массу, перемешайте. Яичные белки взбейте до устойчивой пены и подмешайте к приготовленному тесту.
Выложите тесто в смазанную маслом и посыпанную мукой форму для кекса и выпекайте 40 минут при 180–200 °С.
Готовый кекс выньте из формы, смажьте густым вареньем и посыпьте кокосовой стружкой.
При подаче разрежьте кекс на порции.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
11 августа 2014
вкусненько
+1
0
 |  |  |  |  |
