Кексы «Спитико»
Купить фото на фотобанке
2601
Добавить в любимое...
8 порций
- Тип блюда: Куличи и кексы
- Национальная кухня: Греческая кухня
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 01.05.2010
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 35753 (Конкурс рецептов)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- творог (не зернистый) - 300 г
яйца - 2 шт.
разрыхлитель для теста - 1 ч. ложка
маслины крупные без косточек - 125 г
помидоры черри - 125 г
сыр - 100-120 г
мука - 120 г
зелень укропа , кинзы - 50 г
соль - по вкусу
оливковое масло - 2 ст. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
1) Взбить яйца с солью и добавить в творог и разрыхлитель, тщательно перемешать.
2) Маслины и помидоры нарезаем дольками, мелко режем свежие листочки зелени. Сыр натираем на крупной терке или режем мелкими кубиками.
3) Добавляем в творог с яйцами муку, смешанную с разрыхлителем, и тщательно перемешиваем. Затем добавляем нарезанные овощи и зелень.
4) Добавляем масло, перемешиваем.
5) Разогреваем духовку на 225 градусов. Полученное тесто раскладываем по формочкам для кексов. Ставим выпекаться на 20 минут, убавив духовку до 175 градусов первые 10 минут, а затем убавить до 150 градусов и включить конвекцию.
Кексы должны немного подойти в духовке и зарумяниться потрясающим аппетитным цветом.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют