Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Кекс «Праздничный»

Кекс «Праздничный» Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
1510
У одного пользователя
в любимом
1
1 час 10 минут
6 порций
  • Тип блюда: Куличи и кексы
  • Рецепт добавлен: 22.11.2010
  • Калорийность: Высокая
  • ID рецепта из книги: 36840 (Кулинария для начинающих)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука 1стакан
  • изюм1/2стакана
  • орехи1/2стакана
  • курага1/2стакана
  • сахар3/4стакана
  • масло сливочное100граммов
  • яйца2штуки
  • сок лимонный1ч. ложка
  • сода1/2ч. ложки
  • сольпо вкусу
  • пудра сахарная1ст. ложка
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Масло с половиной нормы сахара разотрите добела, соедините с желтками, тщательно размешайте. Добавьте соль, соду, сок лимона, перемешайте. Всыпьте перебранный, промытый и обсушенный изюм, нарезанную кусочками курагу, рубленые орехи.

    Добавьте муку и взбитые в крепкую пену белки с оставшимся сахаром. Аккуратно перемешайте сверху вниз и выложите в подготовленную форму (форма для кекса должна быть круглая, с рифленой боковой поверхностью).

    Выпекайте при температуре 180°С.

    Охлажденный кекс аккуратно извлеките из формы, посыпьте пудрой, украсьте крупными ядрами орехов и цукатами.

← Вернуться к рецептам «Куличи и кексы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 1
Комментарии (1):
Лидия Комардина
17 апреля 2011
Сделала с миндалем, получилось очень вкусно, на 5
Домохозяйка
09.12.2016 в 11:11
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!