Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Маффины с яблоками и пряностями

Маффины с яблоками и пряностями Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.28 из 5
Всего оценок: 6
2034
У 2 пользователей
в любимом
2
1 час 45 минут
4 порции
  • Тип блюда: Куличи и кексы
  • Рецепт добавлен: 24.06.2011
  • Калорийность: Высокая
  • ID рецепта из книги: 38653 (Десерты)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    Для теста:
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 1.75стакана
  • сахар5ст. ложек
  • разрыхлитель для теста1ч. ложка
  • семена тмина1ч. ложка
  • мускатный орех молотый1/4ч. ложки
  • яйца1штука
  • молоко3/4стакана
  • масло сливочное75граммов
  • яблоки1-2штуки
  • цедра апельсина тертаяпо вкусу
  • Для чипсов:
  • яблоки1штука
  • апельсины1штука
  • сок лимонный1/2штуки
  • сахар100граммов
  • вода100граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Маффины с яблоками и пряностями. Шаг 1
    Для чипсов твердые плоды нарежьте тонкими ломтиками и сразу опустите в подкисленную лимонным соком воду.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Маффины с яблоками и пряностями. Шаг 2
    Из воды и сахара сварите сироп, опустите в него ломтики плодов и доведите до кипения.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Маффины с яблоками и пряностями. Шаг 3
    Ломтики фруктов выньте из сиропа, уложите на пергамент и сушите в духовке 4 часа при 100 °С.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Маффины с яблоками и пряностями. Шаг 4
    Муку смешайте с сахаром, разрыхлителем и пряностями.
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Маффины с яблоками и пряностями. Шаг 5
    Яйцо взбейте с молоком и растопленным маслом.
  • 6Приготовление блюда по рецепту - Маффины с яблоками и пряностями. Шаг 6
    Яично-молочную массу смешайте с мукой.
  • 7Приготовление блюда по рецепту - Маффины с яблоками и пряностями. Шаг 7
    Добавьте очищенные и нарезанные мелкими кубиками яблоки.
  • 8Приготовление блюда по рецепту - Маффины с яблоками и пряностями. Шаг 8
    Положите тертую цедру, замесите тесто. Формочки смажьте маслом.
  • 9Приготовление блюда по рецепту - Маффины с яблоками и пряностями. Шаг 9
    Формочки на объема запол-ните тестом. Выпекайте 20–25 минут при 200 °С. Выдержите кексы в формочках 5–7 минут.
← Вернуться к рецептам «Куличи и кексы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.28
голосов: 6
Уже поделились: 1
Комментарии (5):
11 апреля 2013
Так заморочно!
30 июня 2014
вкусно
03 августа 2015 ответ на НаталияЮ
НаталияЮ, если обойтись без фруктовых чипсов, то мороки не больше, чем от обычных маффинов.
Комментарий был удален
03 августа 2015
ММ, мука явно должна измеряться стаканами, а не граммами, особенно если судить по рецепту-клону.
А тмин в десерте - необычно... может стоит рискнуть?
Домохозяйка
11.12.2016 в 05:11
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!